PALMERITAS DE HOJALDRE

Nuestra receta de hoy en "las recetas de la nieta" está pensada para endulzar tus buenos momentos y es ideal como postre y para acompañar el café o el té.

Rápida y sencilla, hoy os presentamos una receta de palmeritas de hojaldre con azúcar caramelizada que hará las delicias de todos los comensales a cualquier hora del día, porque son irresistibles.

Toma buena nota de los ingredientes y cuéntanos los resultados, ¡seguro que te encantan!

INGREDIENTES:

- 1 masa de hojaldre "La Cocinera"

- Azúcar moreno

PREPARACIÓN:

-Extender la masa de hojaldre y recortar las puntas formando un cuadrado lo más grande posible.

-Espolvorearlo con azúcar y estirarlo ligeramente con el rodillo para que quede más fino y para que el  azúcar se integre en la masa.

-Doblar los dos extremos hacia el centro, espolvorear con azúcar y pasar el rodillo. Repetir la operación y doblar la masa sobre sí misma.

-Colocar las palmeras en una bandeja de horno fría con papel vegetal (para que no se peguen en la bandeja)dejando espacio entre ellas.

-Cocerlas en el horno, previamente calentado a 220ºC durante 10 minutos hasta que estén doradas.

¡Qué aproveche!